吕艳春
|
姓名 |
吕艳春 |
||
电子邮箱 |
Yanchunlv1234@sina.com |
所属部门 |
食品安全教研室 |
|
职 务 |
无 |
职 称 |
副教授 |
|
主要研究方向：茶叶加工及品质控制；茶叶衍生产品的开发；感官统计学。
主要研究领域：贵州省黑茶、红茶生产技术的开发；茶食品、茶化妆品的开发；统计学在食品感官分析中的应用。
《食品风味化学及感官分析》《食品质量管理学》《中国茶艺》等
1990-1994 河北农业大学邯郸分析 农学 作物专业 本科；
2000-2003 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 农产品加工及贮藏工程 硕士研究生；
2007-2010中国农业大学 食品科学与营养工程学院 农产品加工及贮藏工程 博士研究生
贵州省茶叶学会理事；
中国茶叶学会高级会员；
遵义市“两绿一红”实物标准样专家委员会成员；
遵义医科大学-凤冈县人民政府茶产业中心 负责人
第五届中华职业教育创新创业大赛贵州省赛区“优秀指导教师”
高级评茶员；高级茶艺师