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主要研究方向：营养与食品卫生学

主要研究领域：食物过敏

《营养与食品卫生学》《儿童少年卫生学》《运动营养学》《科研方法》等。

2011.09-2015.06南昌大学 营养与食品卫生学博士 （国家重点实验室）

2013.09-2014.09 马德里自治大学-CIAL 联合培养博士

2008.09-2011.07 南昌大学 营养与食品卫生学 理学硕士

2004.09-2008.07烟台大学 英语专业 文学学士（通过英语专业八级）

贵州省环境诱变剂学会理事，贵州省食品安全地方标准审评委员会委员，中国环境诱变剂学会环境应激与健康损害专业委员会委员。

遵义医科大学优秀教师，遵义医科大学青年优秀人才，beat365中文官方网站教学能手等。

授权欧盟发明专利1项，国家发明专利2项，实用新型专利3项。

发表SCI论文十余篇。